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新しい話題


信州名物、おたぐり(さくらモツ) 煮えました!!️
 (R8/2/4)








地酒も充実してきました!!️
若緑、水尾、九郎右衛門
ダチョウのモモが入荷してます
 (R8/1/28)








超限定、十四代入荷しました。
上諸白のあらばしり、諸白のおりがらみ!!
今年も凄い事です
 (R8/1/16)


   





謹賀新年
今年もよろしくお願いします
早速、鯨の生入荷しました!!️
ハツは超限定
 (R8/1/13)


   





今年1年ありがとうございました
新春は、開運の生で乾杯しましょう!!
 (R7/12/29)








龍の落とし子、大極上入荷しました!!️
十四代の、ラベルが変わります
 (R7/12/14)








角新本丸入荷しました!!️
今年も完璧な出来上がりです
 (R7/12/9)








年一回の、濁り酒来ました。
垂れ鯨の甘辛煮、フグ唐揚げなどに!!
 (R7/11/26)








木曽路の純米大吟醸、金紋錦!!
凄い事になりました
 (R7/11/13)








大澤キノコ名人採取、カタハ頂きました
熊の出没多い中、感謝です!!
 (R7/11/11)








伊勢の海水温が高く、入荷が遅れましたが、
身が締まり美味しくなりました!!
 (R7/10/31)








寒くなりました!!
見通しの良い蓮根入り開運団子出来ました
 (R7/10/28)








秋深まりました
名残り鮎の唐揚げです!!
 (R7/10/22)








鯨の生、美味しい所入荷しています!!️
限定ですので、宜しくお願いします
 (R7/10/15)








山の恵み、大澤さんから頂きました。
クリフウセンダケ!!
煮物にします
 (R7/10/11)





     




大澤さん採りの、イッポンカンコー!!
日本酒にピッタリです。
我が家のアケビ実りました
 (R7/10/8)


  


  




急に秋らしくなり、大澤名人取りキノコ頂きました
千本シメジとサクラシメジです!!️
 (R7/9/24)





  




インターナショナルの出品酒です
大雪渓、雄町米入荷いたしました!!️
凄い事になりそうです
 (R7/9/3)





  




オーストラリアで活躍しています、
DANI ELL ROCHECOUSTU(ダニエルロシュクスト)さん
から、頂きました!!
 (R7/8/25)


   





  




新顔の備前焼です!!️
暑い中、胡瓜も頑張ってます
 (R7/8/20)





  




富山産の、小さめの鮎を唐揚げにしました。
山三も入荷してます!!
 (R7/8/7)





  




庄内川の鮎、焼けました。
遠火で素焼きし、シャム湾の塩で!!
 (R7/7/17)





  




入荷しました。山形県の庄内川からです!!️
美味しい塩焼き、焼き浸しなど・・・
 (R7/7/11)





  




焼き締めの、壺をカウンターに置きました。
お楽しみください!!
 (R7/7/6)





  




土屋さんの、穴窯ぐい呑みきました。
コロナ禍以来の作品です。
焼き締めの素晴らしさをどうぞ!!
 (R7/6/24)


   


  




入り口の、電飾看板変わりました!!
間違えないで、お入りください
 (R7/6/11)


    


  




大澤名人採取、根曲がり竹、入荷!!️
この時期の、山からの頂き物です
 (R7/6/6)





  




お待たせしました、的矢産の夏ガキ!!️
天候不順ですが、味のりは最高です
 (R7/5/23)





  




大澤さんより、エラ頂きました!️!️
雪解けの山は、待ち焦がれた春です
 (R7/5/19)





  




鴨ロースの燻製出来ました️!️!
脂のりで、ジューシーです
 (R7/5/10)





  




大澤さんより、春一番いただきました。
柔らかくて美味しいコゴミです️!️!
 (R7/4/27)





  




山菜始まりました。タラの芽の、花揚げです️!️!
 (R7/4/22)





  




佐久の花純米大吟醸入荷しました️!!
袋しぼりの、金紋錦とひとごこちです
 (R7/4/13)





  




嵐童から雄町、吟風入荷しました。
今年は更に美味しくなりました!!
 (R7/4/5)





  




この所、珍しい松皮カレイ入荷しております
脂のりで、美味しいです!!
 (R7/3/28)





  




春の便り蕗っ玉、採れました
花揚げにします!!
 (R7/3/14)





  




日本一小さな蔵、射美のホワイト入荷しました!!
お出掛けください
 (R7/3/9)





  




こだわりの日本酒、甍(いらか)!!️
素晴らしい美味しさです
 (R7/2/26)





  




十四代から、凄い酒入荷しました!!️
上諸白45%精米の、純米大吟醸です
 (R7/2/18)





  




能登半島から、復興酒入荷しました!!️
濃くのある、素晴らしい仕上がりです
 (R7/2/8)





  




今年も、目の離せない新酒!!
色々と入荷しております
 (R7/2/5)





  




美味しい、にごり酒入荷しております。
事件解決、安心してお出掛けください!!
 (R7/1/28)





  




限定、おりがらみ入荷しました。
フレッシュ感を、味わいください!!

 (R7/1/20)





  




明けましておめでとうございます
貴重な十四代入荷しております!!

 (R7/1/12)





  




珍しい新酒も、いろいろ入荷しております!!
小魚の唐揚げいかがですか
 (R6/12/13)





  




揖斐川水系の、子持ち鮎入荷です。
素焼きにして、煮浸しでどうぞ!!
 (R6/12/7)





  




深まる秋、古酒はいがですか
どれも、30年熟成酒です!!
 (R6/11/28)





  




お待たせしました。的矢ガキ入荷しました!!
️海水温が高い為遅れました
 (R6/11/15)


  


  




里に、霜が降りるころ、なめこ、霜降り茸
大澤さんから頂きました!!
 (R6/11/12)





  




山が、赤や黄色に染まりました。
大澤さんから、カタハ頂きました!!
 (R6/10/31)





  




年一度の超限定酒電照菊入荷!!️
山酒4号、剣愛山、美酒揃いです
 (R6/10/26)





  




歯ざわりの、良いキノコ頂きました!!️
ショウゲンジタケです
 (R6/10/18)





  




大澤さんから、珍しいキノコ頂きました!!️
奥に見えるのが、高級品の香茸です
 (R6/10/14)





  




貴重な、一本カンコウ!!️
大澤さんの、朝取り一番です
 (R6/10/11)





  




季節のイナゴ入荷しました。
貴重品です、地酒といかがですか!!
 (R6/10/8)





  




大澤さんから、千本シメジ頂きました。
あの暑さから、やっと出ました!!
 (R6/10/1)





  




秋の味覚、日本海、黒バイ入荷!!️
手取川と23年4月のせんです️
 (R6/9/10)





  




十四代、愛山入荷してます。
上諸白、純米大吟醸になりました!!️
 (R6/7/15)





  




十四代、夏の酒入荷してます!!️
蒸し暑い日にはいかがですか
 (R6/7/4)





  




琵琶湖の若鮎が入荷しました!!️
丸ごと唐揚げで美味しいです️
 (R6/6/26)


 


  




微炭酸の夏向き酒、入荷しました。
どちらも貴重品です!!️
 (R6/6/22)





  




能登、復興支援酒入荷しました。
岡崎酒造で醸された、竹葉です!!
 (R6/6/18)







  




的矢の夏ガキ入荷しました!!️
美味しい生酛の酒も色々です
 (R6/6/4)





  




根曲がり竹の子、大澤名人採りです!!️
今年は少し早いです️
 (R6/5/21)





  




十四代の雄町
精米歩合を45パーセントにして、純米大吟醸になりました!!️
 (R6/5/16)





  




珍しくて美味しい魚入荷です!!️
マトウ鯛1.5尺のコチです
 (R6/5/11)





  




大澤さんから、鬼無里のエラ頂きました。
今年は早いです!!
 (R6/5/7)





  




超貴重酒、蘇我ペール入荷しました。!!
 (R6/5/1)





  




黒姫山からの、山菜の便りです。
大澤名人採りは一味違います!!
 (R6/5/1)





  




富山の高橋さんから、命がけの山菜頂きました。
熊が多いとのことです!!
 (R6/4/28)





  




大澤名人採り春の山菜️!!
こごみ頂きました️
 (R6/4/22)





  




日本海の、尺メバル入荷してます。
おりがらみの新酒は超限定品です!!️
 (R6/4/12)





  




春の、美味しい佐久鯉の花揚げです!!️
最近の生酛とマッチします。
 (R6/4/4)





  




日本海から、ノドグロ入荷してます。
焼いても、煮ても美味しいです!!
 (R6/3/26)





  




能登の復興応援酒、入荷しました️!!
遊穂の生酛、竹葉(吉田酒造店製造)
 (R6/3/22)





  




山形から、新酒入荷しました。
美味しい出羽さんさんです!!
 (R6/3/7)





  




昨年のIWCのチャンピオン蔵
純吟の生酛入荷しました!!
 (R6/2/28)





  




美味な魚、高砂ヒメジ唐揚げです。
イタリアンパセリが香ります!!
 (R6/2/22)





  




十四代の凄い新商品入荷。
上諸白の(生)荒走りです!!
 (R6/2/8)





  




十四代と出会って30年目!!
今ならこんな酒も飲めます。
 (R6/1/31)


  


  




十四代の貴重な、おりからみ入荷しました!!
お立ち寄り下さい。
 (R6/1/17)





  




明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
十四代、大極上(生)入荷しました!!
 (R6/1/12)