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新しい話題
大澤名人採り春の山菜️!!
こごみ頂きました️
(R6/4/22)
日本海の、尺メバル入荷してます。
おりがらみの新酒は超限定品です!!️
(R6/4/12)
春の、美味しい佐久鯉の花揚げです!!️
最近の生酛とマッチします。
(R6/4/4)
日本海から、ノドグロ入荷してます。
焼いても、煮ても美味しいです!!
(R6/3/26)
能登の復興応援酒、入荷しました️!!
遊穂の生酛、竹葉(吉田酒造店製造)
(R6/3/22)
山形から、新酒入荷しました。
美味しい出羽さんさんです!!
(R6/3/7)
昨年のIWCのチャンピオン蔵。
純吟の生酛入荷しました!!
(R6/2/28)
美味な魚、高砂ヒメジ唐揚げです。
イタリアンパセリが香ります!!
(R6/2/22)
十四代の凄い新商品入荷。
上諸白の(生)荒走りです!!
(R6/2/8)
十四代と出会って30年目!!
今ならこんな酒も飲めます。
(R6/1/31)
十四代の貴重な、おりからみ入荷しました!!
お立ち寄り下さい。
(R6/1/17)
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。
十四代、大極上(生)入荷しました!!
(R6/1/12)
大極上(生)、本丸(生)入荷しました!!️
今年も完璧の仕上がりです。
(R5/12/16)
お待たせしました、的矢ガキ入荷しました!!️
水温低下で味はバッチリです。
(R5/11/11)
大澤さんから、カタハ頂きました️!!
奥は永井農園の、はつか大根です。️
(R5/11/6)
ちょっと珍しい月日貝が入りました️!!
手前が月明かり、奥が太陽の日です。️
(R5/10/31)
チャンピオンの酒入荷致しました。
超限定です、お早めにどうぞ!!️
(R5/10/24)
大澤さんの山からです
ショウゲンジ茸(虚無僧)頂きました!!️
(R5/10/21)
やっとハナイグチ(ジコボウ)が出始めました。
大澤さんの山からです!!️
(R5/10/16)
金華沖から、戻り鰹入荷してます。
脂がのって美味しいです!!️
(R5/10/14)
やっと山が秋になりました。
大澤キノコ名人採り、イッポンカンコーと、千本しめじです!!️
(R5/10/1)
年に一回の田鮒、入荷しました。
生酛作りの地酒といかがですか!!️
(R5/9/16)
精米歩合7%の凄い吟醸酒です。
残響 Super7!!️
(R5/9/13)
入り口のタペストリー綺麗にしました。お出掛けください!!️
(R5/9/9)
入手困難なソガぺール入荷しました。
お楽しみください!!️
(R5/8/17)
軽井沢サミットの乾杯酒!!️
大信州の香月、入荷してます。
お出掛けください。️
(R5/7/22)
夏バテ予防の新メニュー。
鯉の唐揚げ、元気出ます!!️
(R5/7/10)
琵琶湖産の稚鮎入荷しました!!️
生酛、山廃、フルボディの酒など️
(R5/7/4)
黒姫山麓産の、じゅん菜入荷です。
いよいよ夏本番ですね!!️
(R5/6/26)
十四代吟撰入荷しました!!️
夏こそ生酒、奈良萬、寒菊
(R5/6/23)
大澤名人採取、根曲り竹の子です!!️
皮ごと焼いて、山の幸満喫します。
(R5/6/1)
大澤さん採取のエラ、山うど頂きました!!
柔らかい鬼無里(きなさ)産です
(R5/5/14)
お待たせ致しました、藤本さんから
エラとコゴミいただきました!!️
(R5/5/7)
的矢湾の夏ガキ入荷しました!!️
今年は特に美味しいです。
(R5/5/2)
大澤さんから、初山菜いただきました。
好天気でいつもより早いです!!️
(R5/4/27)
新しい日本酒入荷です!!️
若緑 特別純米 金賞受賞酒
神渡 ペリアンとコネクションです。
(R5/4/20)
早くも稚あゆ、青森からは稚貝が入荷しました!!️
春の味覚が揃います。
(R5/4/12)
佐久鯉の、花揚げです!!️
骨切りして美味しく頂けます。️
(R5/3/21)
千葉県から、春の便り届きました。寒菊銘醸さんの純米大吟醸です!!️
晴日に誘われて、お出掛けください。
(R5/3/12)
信州安心の店の基準緩和に従い、衝立を取りました。
前の様にスッキリしました!!️
(R5/3/1)
今年の本丸入荷してます。
片手に乗るような、楽しい酒碗でお楽しみください!!️
(R5/2/19)
十四代、角新入荷しました!!️
山田錦の純吟生です。
(R5/2/3)
十四代、貴重な、おりがらみ入荷してます。
今年も完璧な造りです!!
(R5/1/18)
明けましておめでとうございます。
十四代、大吟醸の生が入荷しました!!
今年も宜しくお願い致します。
(R5/1/13)
山形から新酒届きました。
十四代、角新純米と嵐童です!!
(R4/12/22)
お待たせ致しました、十四代新酒入荷しました。
今年も凄いです!!
(R4/12/12)
美味しい、にごり酒揃いました。7度から20度まで色々です!!
うなぎの肝の燻製といかがですか。
(R4/12/1)
生熟成した、垂涎の十四代。
二つとない貴重酒です!!
(R4/11/11)
初雪の便りが聞かれる中、大澤名人から最後のキノコ頂きました。
貴重な、天然なめこです!!
(R4/11/8)
お待たせしました、的矢ガキ入荷しました。
小粒ですが、身は多きいです!!
(R4/11/1)
入手困難な、作の愛山入荷しました。
(R4/10/27)
名人様より、ナラタケ頂きました。晩秋になり茶色からこの色になります。
(R4/10/27)
猛暑が、いっきに晩秋になりました。
大澤さんより、ムキ茸頂きました!!️
青首大根で、おろし和えです。
(R4/10/23)
大澤さんから、ヌメリイグチ頂きました。味噌汁が一番です!!️
あけびは、私が採りました。
(R4/10/12)
美味しくて、貴重な天然キノコ!!️
大澤名人採取、ショウゲンジ茸です。
(R4/10/3)
山はすっかり秋模様です。
大澤名人採りのツガ松茸!!
味と、香りが違います。
(R4/9/26)
昼間は30度の暑さですが、早くも
一本カンコー、大澤名人採り頂きました!!
(R4/9/17)
年に一度の、佐久の田鮒入荷です。
甘露煮、美味しく炊けました!!
(R4/9/12)
旨味がのった、秋酒入荷してます。
それぞれ特色有って、楽しいです!!
(R4/9/5)
大澤さんより、早くもキノコ頂きました。
千本シメジです、名人に感謝!!
(R4/9/5)
十四代から凄い日本酒が来ました。
エキストラ大吟醸です!!️
長期低温発酵の特別醸造酒です。
(R4/8/19)
信州産牛肉、ミスジがお勧めです。
暑い夏を乗り切りましょう!!
(R4/8/8)
夏の風物詩、じゅん菜入荷しました。
貴重品の信濃町産です!!
(R4/7/20)
この時期だけの、琵琶湖産、稚鮎。 時雨煮にしました。
(R4/7/15)
暑い毎日ですが、十四代吟撰など、この時期ピッタリの日本酒です!!
(R4/6/27)
先週の人気銘柄、1番、2番です!!
岩牡蠣も、美味しくなって来ました️
(R4/6/9)
昭和レトロなアルミ鍋入りました。
山菜エラとみゆきポーク or 地鶏と筍 色々できます!!️
(R4/6/1)
大澤名人採取、根曲り入荷です。皮付き焼きが美味しいです!!️
藤本名人も、そろそろかな
(R4/5/30)
九州の日本酒も揃いました。
旬のサワラには、相性抜群です!!
(R4/5/21)
秘境、鬼無里のエラ頂きました。山を熟知した大澤名人採取です。
独特の味と歯触りと香りです!!
(R4/5/16)
斑尾山、黒姫山の山菜大集合です。
コゴミ、えらは藤本名人 タラの芽、山うどは大澤名人
ありがとうございます!!
(R4/5/10)
的矢産、岩牡蠣入荷しました!! 今年は数段、美味いです。
(R4/5/8)
コゴミ、コシアブラ、富山名産品など、高橋さん、黒田さんに頂きました。
黒姫山のコゴミは大澤名人採取です。
有り難く感謝して頂きま!!️
(R4/5/8)
里山に行って来ました、山はしっかり春になりました。
こごみ、山うど、タラの芽!!️
(R4/4/25)
新緑の季節、十四代美酒入荷しました。ご開帳に合わせてお出掛け下さい!!️
(R4/4/21)
のみまろ農園、ジャガイモの植え付け終わりました。
6月まで楽しみにお待ちください!!️
(R4/4/6)
能登の旨い酒、新酒入荷しました!!️
日本海の白貝、鮑のコラボ最高です。
(R4/3/30)
脂身の美味しい、みゆきのポークを使い、ミニしゃぶに仕上げます!!️
お待ちしております。
(R4/3/6)
まん延防止、休業要請が延長になりましたので、3月6日まで休業します。
もう少し春までお待ちください
(R4/2/19)
まん延防止要請の為 1月27日〜2月20日まで休業します。
(R4/1/25)
目の覚める様な、十四代入荷しました。
感染予防対策してお待ちしております。
(R4/1/17)
美味しい新酒がどんどん入荷してます。
この冬は面白いです!!
(R3/12/24)
凄い酒、入荷してます。
28年前の衝撃が走った十四代、純米酒を思い出す様な旨酒です
(R3/12/14)
寒菊銘醸、生酒です。99は九十九里浜海岸!! ️大人気です。
(R3/11/20)
大澤キノコ名人採り、ムキ茸頂きました。おろし合えがお勧めです
(R3/10/28)
大澤キノコ名人採り、栗茸頂きました。的矢ガキも入荷です!!
秋本番、お出掛けください。
(R3/10/22)
日本酒の美味しい季節です!!
秋上がり色々入荷致しました。
(R3/10/21)
長野市プラチナチケット発売です。10月9日土PM4時から!!️
お出掛けください。
(R3/10/7)
珍しいキノコ頂きました。大澤名人採り、ショウゲンジです。
秋たけなわ、お出掛けください!!️
(R3/9/30)
大澤キノコ名人採り、松茸です。
つが松茸は、香りが違います!!️
(R3/9/12)
大澤キノコ名人採り、頂きました。素晴らしい千本シメジです!!️
香りが素晴らしく、お吸い物です。
(R3/9/6)
7月21日より、プレミアム付きクーポン券発売しています!!
お出掛けください。
(R3/7/21)
信州の安心なお店と、お墨付きを頂きました。
感染症対策徹底中!!
(R3/7/13)
珍しいものを煮ました。
マグロのヒレ、ハーモニカです️!!
梅味噌でさっぱり仕上げました
(R3/6/26)
お待たせしました。鮎入荷しました。
四万十川の天然、貴重品です!!
(R3/6/17)
黒姫山の幸、大澤名人さんから届きました今年の根曲がりは太いです。
新酒も色々揃いました。
(R3/5/29)
お待たせしました。夏ガキ入荷です!!️
大きさが判るように卵乗せました。
お出掛けください
(R3/5/25)
大澤名人採り、鬼無里のエラと
上田のさんちゃん採りワラビです。
お出掛けください。
(R3/5/19)
大澤名人採り、山菜いただきました。
タラの芽に、コシアブラ、山の幸に感謝です️!!
(R3/5/12)
大澤名人採り、コゴミいただきました。コロナ禍でも自然界は春ですね!!
(R3/4/26)
4月2日より、9日まで時短営業となり、20時閉店となります。
早めにお出掛けください。
(R3/4/2)
佐久の花 純米吟醸の袋絞り!!
長野県内限定品、お出掛けください。
(R3/3/25)
飛沫感染予防に大型パネル設置しました。
(R3/3/10)
十四代の新種です、何と今年は山田錦の生
完璧な出来上がりです!!
(R3/3/2)
明けましておめでとうございます。
コロナに気を付けながら、今年も宜しくお願いします。
新酒入荷しました。
(R3/1/13)
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